탄화는 덮밥 맛집으로 이미 유명해보였고!
그 중에서도 고등어구이 덮밥이 핫한 메뉴로 보여따
장어덮밥 고등어덮밥 닭구이 덮밥이 있는,
덮밥 맛집! 탄화 솔직후기 스타또
건물 2층에 위치한 탄화~
웨이팅 있으려나 싶어서 부리나케 걸어갔는데~
ㅎ.ㅎ 오픈 전에 도착해버림!
가게 안에서 오픈까지 기다려따 ><
덕분에 사진을 아주 편히 찍을 수 있었다 ~
예약을 하고 오는 손님들이 많이 보였고
덮밥 나오기까지 시간이 좀 걸리고
손님도 계속 들어왔기에 예약하기를 추천~
영업시간 : 정보없음, 전화로 문의
오픈시간 : 11시30분
매주 월요일 정기휴무
전화번호 : 0507-1490-3133
위치안내 : 중동역 7번 출구에서 704m
내부를 먼저 살펴보자면,
위 사진의 반찬통처럼 생긴 공간에서
사장님의 요리가 시작된다!
원목 인테리어가 눈에 띄는 테이블석이 마련되어 있다.
매장은 전체적으로 깔끔하고 넓은 느낌!
또한 곳곳에 그림, 앨범 등
사장님의 취미가 보이는 장식품들이 놓여있었고
음악도 식당 분위기에 맞는 음악이라 참 좋았던 기억!
아까 말했던, 나름 오픈형 키친에서 요리를 하시는데!
사장님이 혼자서 음식을 다 하시기에,
조금 회전율이 느린 편~
그렇지만... 맛있어요..
그렇기에 기다릴 수 있어요^_^
1등으로 들어갔으니~ 창가자리 겟또!
눈을 크게 뜨고 보아요~ 하트 하늘이 보인다구요~
먹기전의 설렘을 하늘이 눈치챗나보다><
☁️💙☁️
해운대 덮밥 맛집, 탄화 메뉴
탄화는 덮밥 전문점~
민물장어, 붕장어, 닭, 고등어 숯불구이를
만나볼 수 있는데
아쉽게도 우리가 갔을 때 아직 장어가 들어오지 않아,
고등어와 닭만 주문이 가능해따
그래서 우리는 고등어 숯불구이 2, 닭 숯불구이 1 주문~
이 물이 보리차 였나, 녹차였나?
하튼 그냥 맹물이 아니라서 더 좋았다 ㅎㅎ
그리고 기다리는 동안 나온 샐러드도 맛있었댱
20-30분? 정도의 기다림 끝에 덮밥이 나왔다!!
고등어를 도전해볼까 했지만
먹는거만큼은... 난 그냥 익숙한게 참 조타!
닭 숯불구이 냠냠냠
그냥 딱 아는 그런 맛이다 ㅎㅎ
숯불구이라 그런지 불향이 느껴지긴 했다
그리구 내 칭구들이 입을 모아 감탄한 고등어 숯불구이!
친구들은 비린 맛없이
너무 고소하고 맛있다며 한 그릇 뚝딱!
고등어를 숯불에 구워서 그런지,
바삭바삭하고 촉촉하다고 친구들이 매우 칭찬함^_^
아주 야무지게 비빈 친구의 고등어 덮밥!
이렇게 고등어를 잘게 비벼서 먹어야 맛있다고 한다 ><
한 숟가락 얻어먹어봤는데 맛있었따!
고소! 담백!
그리고 덮밥들 안에 우엉이 조그맣게 들어가있는데,
자칫 물릴 수 있는 덮밥의 맛을
잘 잡아준다고 느꼈다!!
생선 좋아하는 사람들은 완전 반길 듯한 맛집이고!
별로 좋아하지 않는 사람들도 맛있게 먹을 수 있을 듯하다><
다음번엔 장어 덮밥을 도전해보고 싶댱
영업시간 : 정보없음, 전화로 문의
오픈시간 : 11시30분
매주 월요일 정기휴무
전화번호 : 0507-1490-3133
위치안내 : 중동역 7번 출구에서 704m